Ingredientes:
- 1 lata de pimientos del piquillo (8 a 10 unidades)
- 1/2 lata pequeña de maíz dulce
- 1 lata de atún
- 8 palitos de cangrejo cuadraditos pequeños
- 20 ó 25 alcaparras
- ketchup
- Mayonesa
Preparación:
Hacer una mezcla con el ketchup y Mayonesa para obtener Salsa Rosa en un bol grande. Agregar después el resto de los ingredientes.
Rellenar los pimientos y servir frío.
Tiempo: 15 minutos.
Nota: Meter en el frigorífico hasta la hora de servir.
Nota importante Celíacos: El surimi ha de ser sin gluten.
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