Comensales

domingo, 4 de septiembre de 2011

Pollo con Laurel

Ingredientes para 2 personas:
- 2 cuartos traseros de pollo
- 2 tomates partidos por la mitad
- 2 pimientos verdes cortados en trozos
- 1 pimiento seco
- 1 tomate seco
- 4 ajos
- 1 cebolla cortada en cuartos
- 2 cucharadas de setas deshidratadas
- 3 hojas de laurel
- pimienta
- hierbas provenzales
- sal
- 1/2 vaso de vino blanco

Preparación:
Introducir todos los ingredientes en una bolsa para horno. Cerrar e introducir en éste hasta que esté cocinado.

Cocinado en: Horno
Temperatura: 180ºC
Tiempo: 1 hora

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