Comensales

domingo, 17 de abril de 2016

Crema de Guisantes y Zanahoria

Ingredientes para 6 raciones:
- 300 gr de guisantes
- 2 zanahorias grandes
- 3 patatas medianas
- 1 litro de caldo
- 3 cucharadas de aceite
- sal
- 100 gr de queso tipo Philadelphia.

Preparación:
Introducir todos los ingredientes en la olla salvo el queso, que se agregará una vez se destape la olla. Batir hasta conseguir una masa homogénea. 

Cocinado en: Olla rápida
Temperatura: Fuego medio
Tiempo: 20 minutos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario