Ingredientes para 2 personas:
- 2 huevos batidos
- 1 trozo de calabaza cortada en cuadraditos
- 1 trozo de calabacín cortado en cuadraditos
- 1/4 de una cebolla cortaada en cuadraditos
- aceite
- sal
Preparación:
Rehogar en una sartén las verduras a fuego medio y tapadas. Verterlas de la sartén al huevo batido, remover, echar la sal, y volver a poner en la sartén.
Cocinado en: Sartén
Temperatura: Fuego medio
Tiempo: 15 minutos
P.D. Dedicado a mi amigo no-tortillero xD
Que tortilla más rica!!!!
ResponderEliminarcon calabaza?? no lo había visto nunca!! qué riquilla no??
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