Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr. de carne picada de pollo y pavo- 1 lata pequeña de champiñones laminados
- 1/2 manzana cortada en cuadraditos
- 1/2 berenjena cortada en cuadraditos
- 10 fresas deshidratadas
- 1 cucharadita de curry
- 1 ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- 1 yogurt (lo puse de fresa porque no tenía blanco)
Preparación:
Sofreír todo junto, salvo el yogurt, en una sartén con aciete hasta que esté bien cocinada la carne. Agregar el yogur y remover bien. Dejar un par de minutos más en el fuego.Cocinado en: Sartén
Temperatura: Fuego MedioTiempo: 20 minutos aproximadamente.
P.D. Dedicado a mi queridísimo amigo Stifmacuin
ummm!! me encantan tus nuevas recetas!! y yo con 5kg más!! sí, sí, 5!!!
ResponderEliminarsi es que las vacaciones son muy malas...
gracias por compartir tus platillos!!
Jeje, gracias por seguirme. Ya te haré una recetilla con dedicatoria :-D
ResponderEliminarostras!! me haría muuucha ilusión!! yo te doy, ahora mismito, una nueva, que probé el otro día y que me dieron en un bareto de vermuteo...
ResponderEliminarSe llama TARTUFO y está divina!!
Ingredientes:
.- 1 lata de Atún (del güeno, güeno! q se nota un montón la diferencia)
.- 1/2 de queso de untar tipo Philadelphia
.- Caviar (o sucedáneo, esto no es tan importante)
.- Tostadas. Yo compré unas redondas, pero pueden ser cualquiera, pero es mejor q no sean superdelgadas como las melba!!
Elaboración:
.- Mezcla el atún con el queso muuuuuucho, que quede como una pasta.
.- Pon sobre la mezcla anterior (hecha una montañita pulida) el caviar.
.- Decora con tostadas
.- Ponte ciega a comer pq está muy muy bueno!!!!
Nos lo pedimos con un Martini blanco y estaba de muerrrte!!
Espero q a ti (tus seguidores) te (les) guste como mínimo la mitad q a mí!! jejeje
Un besoto!!
Guauuuuu!!!!. Es todo un honor tener un plato -de cuscus nada menos- con mi nombre.
ResponderEliminarMuchiiiiisimas gracias amiga!!
Ya te pasaré yo unas recetas de El Ejido, que están de muerte lenta!!!!
Besazos!!