Comensales

miércoles, 16 de febrero de 2011

Crema de Zanahoria


Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 kg de zanahorias
- 1 puerro (sólo la parte blanca)
- 1 litro de caldo de carne
- 1/2 sobre de preparado para puré de patatas
- 1 cucharadita colmada de mantequilla
- sal
- 3 quesitos

Preparación:
En una olla rápida meter todos los ingredientes menos los quesitos unos 20 minutos.
Agregar los quesitos y batir.

Cocinado en: Olla rápida
Temperatura: Primero hervir y después fuego medio
Tiempo: 25 minutos

4 comentarios:

  1. ummm! qué rica!! sabes qué añado yo a este tipo de cremas más dulces en lugar de picatostes?? fritos matutano o quicos de maíz!! qué gordancha, eh?? jejejeje

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  2. Me lo apunto... y lo de los fritos y quicos, también.... y si le echamos todo junto.... mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!

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  3. Huyyyyyy, yo también me lo apunto. To pa mi culo gordo!

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  4. ahora que te conozco el culo, debo decir que de gordo nada de nada, bonita!!

    estás hecha un espárrago!! con muy buena delantera pero un espárrago!! :)

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