Sopa Fría de Melón con Jamón

Ingredientes para 3 o 4 personas:
- 1 melón grande
- Jamón cortado a taquitos
- 1 yogur natural
- Pimienta

Preparación:
Meter el melón en el frigorífico un par de días para que esté fresquito.
Retirar la piel y las pepitas del melón. Batir la carne de éste junto con el yogur hasta que haga espuma y servir en el momento acompañado de los taquitos de jamón y un poco de pimienta por encima.

Preparado con: Batidora americana (de vaso)

Nota: No le puse yogur porque no tenía, pero éstá muy rico. Imagino que con el yogur cogerá más consistencia. Habrá que probar.