Comensales

miércoles, 19 de junio de 2013

Espaguetis con Caballa y Alcaparras

Ingredientes para 2 personas:
- 200 gr de pasta
- 1 lata de caballa
- 6 tomates cherry partidos por la mitad
- un puñado de alcaparras
- aceite con aroma de albahaca*
Preparación:
Cocer la pasta en agua con un poco de sal y aceite. Cuando esté al dente (de 7 a 10 minutos) sacar, escurrir y pulverizar con el aceite. Dejar enfriar. Agregar el tomate, las alcaparras y la caballa.

Cocinado en: Olla
Temperatura: Fuego alto
Tiempo: 20 minutos

Nota: El aceite de oliva con aroma de albahaca es de Carbonell, en Spray para pastas y ensaladas, de la caja Degustabox del mes de Mayo. Si no tenéis se puede sustituir por aceite de oliva y un poco de albahaca. Quedará igual de bien.

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